На большую тарелку в центр выкладываем кальмары,украшая по кругу креветками.Так же можно украсить долькой лимона.Приятного аппетита!

Вот цитата:
"Одна из самых трогательных сцен в фильме "Сумерки", которой, кстати, нет в одноименной книге, - это кулинарные эксперименты вампиров Калленов, посвященные их человеческой гостье Белле. Среди всего многообразия блюд и кухонь они выбрали итальянские равиоли, от приготовления которых получают удовольствие даже вампиры."

Для теста: мука-1стакан, Яйцо-1-2шт, вода-1-2ст.ложки, соль-по вкусу
Для фарша:говядина- 100г, пюре из шпината - 100г, яйцо сырое(желток)-1шт, Яйцо вареное (желток)-1шт. Сыр тертый, перец молотый черный, мускатный орех, соль- по вкусу.

Способ приготовления
1. Сделай тесто из муки, яиц, воды и соли. Расскатай тонким квадратом и слегка смочи водой.
2.Приготовь фарш:говядину нарежь, смешай со шпинатом, сырым желтком и желтком сваренного яйца, добавь тертый сыр, заправь солью, перцем, мускатным орехом и перемешай.
3. На тесте через каждые 4 см выложите фарш. Сверху уложи второй слой, прижми его к нижнему и нарежь на маленькие квадратики. Отвари их в подсоленной воде в течении 10-12 минут.

5 столовых ложек овсянных хлопьев на ночь замачиваете в 5 столовых ложках холодной кипченной воды
утром добавляете 1 чайную ложку меда, 5 лесных орешков (фундук) и 1 столовую ложку кипиченого холодно молока или сливок
все перемешиваете и жуете утречком)
не скажу, что очень вкусно, но полезно и действует)

на 12 порций:
4 яйца, 125 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 2 чайной ложки тертой цедры апельсина, 125 г муки, 1 чайн ложка разрыхлителя, 60 г сливочного масла, 100 г апельсинового мармелада, 300 г темного шоколада, стружка и фигурки из шоколада для украшения.

Приготовления:
1.Духовку нагреть до 180 градусов. Яйца растереть с сахаром. Добавив ванильный сахар и апельсиновую цедру, взбить в крутую пену. К полученной массе подмешать муку, разрыхлитель, растопленное сливочное масло и замесить тесто. Форму для выпекания (в виде звезды, емкостью 1,5 л)смазать жиром и выложить в нее тесто. Поставить в духовку и выпекать около 45 минут.Затем из формы вынуть.
2.Пирог разрезать горизонтально пополам. Разогреть мармелад и смазать им нижний корж. Накрыть верхним и слегка прижать.
3. Шоколад разломпть накусочки, расплавить и равномерно полить пирог. Дать глазури застыть и украсить стружкой из белого и темного шоколада.

Время приготовления:35 минут
Время выпекания:45 минут

Приятного аппетита!!!!

Нам понадобится:
0,5л молока
2 яйца,
щепотка соли,
3 столовых ложек сахара,
10 столовых ложек муки,
ваниль,
разрыхлитель 1 чайная ложка.

Влить в глубокою посуду молоко, в него добавить яйца, сахар и соль, все хорошо взбить и довести до однородной массы. Затем в процессе помешивания в содержимое емкости ввести муку постепенно по одной ложке и так же добавить разрыхлитель. Дать всей массе какое-то время настоятся ну примерно минуток пять, за тем на раскаленную сковороду, смазанную маслом(Растительным для жарки) влить небольшой паловничек смеси для блинов. Как уведите что поверхность для блинов стала однородной и твердой переверните блин, широкой лопаткой. Толщина блина не должна превышать нескольких миллиметров.

Приятного аппетита.

Это только для совершеннолетних поклонников саги!

InStyle, вдохновившись некоторыми фильмами, создали список рецептов коктейлей. Один из них посвящен Новолунию. Вот рецепт:
Сага Сумерки: Кровавая Мери Св. Региса
Вошли во вкус Сумеречной саги, но совершенно не по кровожадному? Тогда попробуйте коктейль «Red Snapper», созданный в легендарном баре «King Cole» в Нью-Йоркском отеле «St. Regis».

Компоненты:
• 1 унция (29, 56 мл) Водки Belvedere
• томатный сок - 2 унции
• 1 dash лимонного сока 1 dash=1 мл (примерно одна капля)
• 2 dash соли
• 2 dash черного перца
• 2 dash кайеннского переца
• 3 dash Уорчестерского соуса

Указания:
Компоненты смешать в миксере. Сильно потрясти. Добавить лед и украсить лимонной долькой.

Вот и все. Наслаждайтесь новолунным коктейлем;)

источник: http://www.privet.ru/mail/message/1571570252

1 яйцо
4-5 ст.л. сахара
1 ст. кефира
1 ст. манки
1 ст. муки
4 ст.л. растительного масла
1/2 ч.л. соды развести в 1/2 ст. воды
начинка - яблоки, ягоды... любые фрукты
жир для смазывания формы

Яйцо и сахар размешать до однородной массы. Добавить кефир - перемешать. Добавить манку и муку. Перемешать очень хорошо, чтобы не было комков. Влить содовый раствор и масло. Добавить начинку. Все хорошо перемешать. По густоте - как густая сметана, но не сильно густое.
Смазать форму жиром и выпекать 30-40 мин.
Приятного аппетита !!!